MACABEU

Menú

• La anxova extra de Can Solès de l’Escala
• Tataki de tonyina
• Bacallà amb sípia i pernil
• Arròs d’escamarlà
• Filet de Foie d’Anec de Girona amb tòfona i reducció del nostre vi “Raió”

Postres: 

• Recuit de Fonteta a la nostra manera

Aigua i vi